Selon Laurence Jomand, il n'y a "pas de profil particulier pour participer à Tournez manège ! Les candidats doivent être célibataires et avoir envie de trouver l'amour pour un soir ou pour la vie."
La première semaine de casting, 1200 candidats se sont présentés. "On leur demande d'écrire des questions qu'ils poseront aux autres participants pour savoir s'ils correspondent à leur idéal d'homme ou de femme. S'ils sont à court d'idées, nous leur en proposons", assure la productrice du jeu.
Le jeu connait un tel succès que TF1 a passé commande de 20 émissions en plus des 20 déjà enregistrées.
